潛心聚力，蓄勢待發(fā)！2024HOTELEX食材展區(qū)與您相約3月

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會-HOTEELX

展出面積：40萬平方米

上屆采購商數(shù)據(jù)：245,202位（2023年）

展會日期：2024年3月27日-30日（4天）

展館名稱：上海國家會展中心（全館）

食材展區(qū)展品覆蓋生鮮肉禽、米面雜糧、水產制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產品、調味品、冷凍食品、預制產品、其他食材

烹飪類競賽 /

HOTELEX明日之星廚師大賽丨 中國 傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽丨 上海 奢廚國際美食峰會

2023年5月29日-6月1日，第三十一屆上海國際酒店及餐飲博覽會在上海虹橋·國家會展中心成功舉辦，為酒店及餐飲企業(yè)搭建起了一個連接海內外市場的橋梁。

此次展會由上海市文化和旅游局指導，作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業(yè)博覽會的重要組成部分。

采用全館規(guī)模，展示總面積達40萬平方米，吸引超3,000家展商，從廚房設備、食品與食材、桌面用品、咖啡與茶、飲品綜合、烘焙與冰淇淋到包裝與設計等12板塊供應端企業(yè)全展示。

吸引了245,202位來自119個國家和地區(qū)的海內外專業(yè)觀眾。

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