海淀區(qū)商城商場(chǎng)辦理衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的政策更新及影響可能包括以下幾個(gè)方面：

申請(qǐng)材料：隨著政策的不斷更新，申請(qǐng)衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證所需的材料也在不斷變化。例如，對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)，可能需要提供更多關(guān)于食品安全管理的證明材料。對(duì)于衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)，可能需要提供更多關(guān)于環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)備設(shè)施的證明材料。

審查標(biāo)準(zhǔn)：政策的更新可能也意味著審查標(biāo)準(zhǔn)的改變。例如，對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)許可證的審查，可能會(huì)更加注重對(duì)食品安全管理制度的考核。對(duì)于衛(wèi)生許可證的審查，可能會(huì)更加注重對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生的考核。

許可范圍：政策的更新可能還會(huì)影響到許可的范圍。例如，如果新的政策對(duì)某些類型的食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)行了限制或禁止，那么在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，就需要考慮到這些限制或禁止條款。

辦理流程：政策的更新可能還會(huì)影響到辦理流程。例如，新的政策可能要求申請(qǐng)人在提交申請(qǐng)之前需要進(jìn)行預(yù)審查，或者在審查過程中需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查等。

費(fèi)用：政策的更新還可能涉及到費(fèi)用的變化。例如，新的政策可能要求申請(qǐng)人在辦理衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)需要繳納更多的費(fèi)用，或者需要按照不同的標(biāo)準(zhǔn)繳納費(fèi)用。

海淀區(qū)商城商場(chǎng)在辦理衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，需要關(guān)注相關(guān)政策的更新，了解申請(qǐng)材料和審查標(biāo)準(zhǔn)等方面的要求和流程，積極配合相關(guān)部門的工作，確保順利取得證件。還需要密切關(guān)注政策的調(diào)整和變化，以便及時(shí)調(diào)整自身的經(jīng)營(yíng)策略和行為。