在豐臺區(qū)辦理食品經營許可證，需要準備以下申請資料：

企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證和食品經營許可證申請表。

經營場所租賃合同和食品生產、加工、經營流程圖。

商戶還需要注意以下幾點：

審批周期：食品經營許可證的審批周期較長，通常需要60個工作日左右，提前準備申請資料是很必要的。

許可條件：在提交申請前，商戶應該了解在豐臺區(qū)開展食品經營的相關許可條件，包括有關經營場所的要求、原材料采購、食品生產、加工、儲存、運輸、銷售等方面要求，以及關于食品質量、安全、衛(wèi)生方面的要求等。了解許可條件有助于商戶盡早做好準備和規(guī)避申請過程中的疑難問題。

審批流程：商戶應該了解相關的審批流程，了解審批流程有助于商戶快速排除疑難問題。商戶可以通過咨詢、網絡咨詢、現場咨詢等方式了解審批流程，并且還可以通過相關網站查詢、下載申請表格等，方便自己正常開展食品經營。

耐心等待審批結果：商戶提交申請后，需要耐心等待審批結果。在這個過程中，商戶可以通過咨詢或網上查詢等方式了解審批進度。

對于食品經營許可證辦理過程中的疑難問題，商戶可以通過以下幾種方式解決：

咨詢人士：商戶可以咨詢的律師或相關機構，了解食品經營許可證的申請流程和注意事項，以及如何解決疑難問題。

尋求協助：商戶可以向當地的工商部門或相關機構尋求協助，了解有關食品經營許可證的具體要求和流程，以及如何準備申請資料等。

查詢相關法律法規(guī)：商戶可以通過查詢相關的法律法規(guī)和政策文件，了解食品經營許可證的申請條件和要求，以及如何符合相關標準等。

在辦理食品經營許可證的過程中，商戶需要提前了解相關要求和流程，準備好申請資料，并且耐心等待審批結果。對于遇到的疑難問題，商戶可以通過咨詢人士、尋求協助或查詢相關法律法規(guī)等方式解決。