自助棋牌室麻將系統(tǒng)開發(fā)需要考慮以下幾個方面：

1. 界面設計：系統(tǒng)需要有一個簡潔、易用的用戶界面，方便用戶快速上手。界面設計應考慮到不同設備和屏幕尺寸的適配。

2. 游戲規(guī)則：系統(tǒng)需要實現(xiàn)各種麻將游戲的規(guī)則，如四川麻將、廣東麻將、上海麻將等。還需要支持多種計分方式，如番數(shù)、花牌等。

3. 實時對戰(zhàn)：系統(tǒng)需要支持多人在線對戰(zhàn)，實現(xiàn)實時同步玩家的操作和游戲狀態(tài)。這需要使用到網絡編程和多線程技術。

4. 語音聊天：為了增加游戲的趣味性和互動性，可以加入語音聊天功能，讓玩家在游戲中進行語音交流。這需要使用到音頻處理和編解碼技術。

5. 戰(zhàn)績統(tǒng)計：系統(tǒng)需要記錄玩家的游戲戰(zhàn)績，包括勝率、積分等信息。這需要使用到數(shù)據(jù)庫技術。

6. 社交功能：系統(tǒng)可以加入好友系統(tǒng)、排行榜等功能，讓玩家可以與其他玩家互動和競爭。

7. 支付功能：為了盈利，系統(tǒng)可以加入充值、購買道具等功能。這需要使用到第三方支付平臺接口。

8. 安全性：系統(tǒng)需要保證用戶數(shù)據(jù)的安全，防止數(shù)據(jù)泄露和被篡改。這需要使用到加密技術和安全編程規(guī)范。

在開發(fā)過程中，可以使用以下技術和工具：

1. 編程語言：可以選擇Java、C#、Python等編程語言進行開發(fā)。

2. 框架：可以使用Unity、Cocos2d-x等游戲引擎進行開發(fā)，也可以選擇Spring Boot、Django等后端框架進行開發(fā)。

3. 數(shù)據(jù)庫：可以使用MySQL、MongoDB等數(shù)據(jù)庫存儲用戶數(shù)據(jù)和戰(zhàn)績信息。

4. 網絡編程：可以使用Socket進行實時對戰(zhàn)的通信，也可以使用WebSocket進行長連接通信。

5. 第三方支付平臺：可以選擇支付寶、支付等第三方支付平臺進行充值和購買道具的功能開發(fā)。