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清代的歸化城(即今呼和浩特舊城)擁有山羊多時達(dá)1.6萬峰，辛亥革命之后曾達(dá)到19萬多峰。在清代康熙之后的200年間，歸化城曾是個萬駝之城。阿拉善盟是我國駱駝的集中產(chǎn)區(qū)，山羊飼養(yǎng)量占全國總數(shù)的三分之一，占全區(qū)總數(shù)的60%，素有“山羊”之稱，阿拉善雙峰駝現(xiàn)有10萬多峰。在鼎盛的1982年發(fā)展到25萬多峰，

羊奶中含有18種對人體有益的氨基酸;維生素含量是牛奶的3.8倍;鐵含量是牛奶的10倍;降血糖的天然胰島素是牛奶的3000倍;山羊奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均高于牛奶、脂肪含量則低于牛奶;并且含有牛奶中沒有的乳鐵傳遞蛋白和溶解酶素。食用羊奶后體力精力會有明顯好轉(zhuǎn)，睡眠質(zhì)量提高，疲勞困乏的狀態(tài)改變，身體狀態(tài)明顯好轉(zhuǎn)。

人進(jìn)入老年之后，隨著年齡的增長，身體的各個器官功能呈逐漸減退的趨勢，尤其是老年人的消化系統(tǒng)問題，腸胃消化功能逐漸降低，消化不良成為老年人群常見的多發(fā)癥狀。老年人食用羊奶對身體有好處。