| 品牌： | L-亮氨酸廠家 |
| 型號： | 食品級、工業(yè)級、農(nóng)業(yè)級 |
| 名稱： | L-亮氨酸 |
| 單價： | 65.00元/公斤 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內發(fā)貨 |
| 所在地： | 河北 邯鄲 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時間： | 2023-12-16 12:17 |
| 最后更新： | 2023-12-16 12:17 |
| 瀏覽次數(shù)： | 268 |
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一，簡介
中文名稱:L-亮氨酸
中文別名:L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸
英文名稱:L-Leucine
英文別名:(S)-2-Amino-4-methylpentanoic acid; L-Leucine 99+ ; H-Leu-OH; L-Leu; L(+)LEUCINE
CAS:61-90-5
EINECS:
二，性狀
可用作香料，可改善食品風味。
用乙醇水溶液重結晶者為有光澤的無色薄六扁板片狀的結晶。無臭或略有臭味，味略甜，L-型有苦味；D-型的甜度與蔗糖相似。0.2水溶液的ph值5.57.0。無旋光性。熔點約295（分解）。耐酸、耐光性差。溶與水（0.4，25）及稀酸和堿。微溶與乙醇.
三，用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。