江西**的筒骨粉培訓(xùn) 特色筒骨粉技術(shù)培訓(xùn)班

我們采用秘制的筒骨湯配上用清泉浸泡、經(jīng)過(guò)多種工藝加工的米粉，粉與湯完美融合，生死纏綿，再與味蕾的美麗邂逅，成了久久留香的一場(chǎng)舌尖盛宴！

培訓(xùn)內(nèi)容：

1.原材料的選材采購(gòu)及認(rèn)識(shí)

2.原料的處理及泡粉

3.熬湯的配方比例傳授

4.實(shí)操筒子骨、配碼的做法

5.筒子骨粉制作全過(guò)程操作

　筒子骨粉不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以起到滋陰明目、潤(rùn)以及膽固醇的作用?，F(xiàn)如今筒子骨粉已經(jīng)稱霸了整個(gè)長(zhǎng)沙夜宵市場(chǎng)，每天都有人在筒子骨粉攤點(diǎn)前排起長(zhǎng)龍。筒子骨粉已經(jīng)和臭豆腐、糖油粑粑一樣長(zhǎng)沙一大極具代表性的特色小吃美食小吃，深受老少的喜愛(ài)。

紅星鵬飛學(xué)習(xí)過(guò)程：

師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。

學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。

長(zhǎng)沙湖南紅星鵬飛小吃培訓(xùn)學(xué)校坐落在湖南長(zhǎng)沙，它是一家專業(yè)教做各類小吃及餐飲合作的機(jī)構(gòu)，也是湖南大的一家以各種特色小吃培訓(xùn)、食品技術(shù)研發(fā)、酒店特色菜培訓(xùn)、早餐系列培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、小吃開店項(xiàng)目策劃、冷飲奶茶培訓(xùn)，熱門小吃貨源設(shè)備市場(chǎng)提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)！自成立以來(lái)為社會(huì)成功培養(yǎng)了多名各類餐飲技術(shù)人才，成功開啟了創(chuàng)富的大門，受到廣大學(xué)員的****。