東莞Coca-cola（可口可樂）TCCC驗(yàn)廠所需的文件和證件包括：

1. 營業(yè)執(zhí)照：這是任何企業(yè)都必須具備的證件，證明企業(yè)存在和合法經(jīng)營。
2. 組織機(jī)構(gòu)代碼證：這是由企業(yè)所在地相關(guān)部門頒發(fā)的證件，用于標(biāo)識企業(yè)的身份。
3. 稅務(wù)登記證：也是企業(yè)所在地相關(guān)部門頒發(fā)的證件，證明企業(yè)的納稅情況。
4.公司簡介：包括公司的歷史、文化、產(chǎn)品、團(tuán)隊、客戶群體等，要全面展示公司的形象。
5. 工廠報告：包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等，反映公司財務(wù)狀況。
6. 品質(zhì)手冊：展示公司質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行。
7. 管理體系認(rèn)證證書：如ISO認(rèn)證等，表明企業(yè)質(zhì)量管理體系的符合性和有效性。
8. 生產(chǎn)能力證明文件：如生產(chǎn)設(shè)備清單等，證明公司具備生產(chǎn)能力。
9. 員工花名冊：包括員工名單、身份證復(fù)印件、勞動合同等，證明公司員工情況。
10. 廠紀(jì)廠規(guī)：展示公司的管理理念和管理方法。

還需要準(zhǔn)備相關(guān)的會議記錄、檢查記錄等文件，并確保工廠內(nèi)的各項設(shè)施和資料符合TCCC驗(yàn)廠的標(biāo)準(zhǔn)和要求。驗(yàn)廠期間，可口可樂公司會進(jìn)行現(xiàn)場查看、訪談、檢查文件資料等環(huán)節(jié)，確保企業(yè)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。驗(yàn)廠小組一般由可口可樂公司及可口可樂系統(tǒng)內(nèi)其他企業(yè)的專家組成。