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冷萃速溶咖啡液過(guò)濾濃縮設(shè)備-速溶茶粉生產(chǎn)設(shè)備

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成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司根據(jù)自身在植物及茶葉深加工中長(zhǎng)期研發(fā)、實(shí)踐過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn),成功開(kāi)發(fā)出應(yīng)用于速溶食品生產(chǎn)過(guò)程中的低溫膜法生產(chǎn)工藝及配套生產(chǎn)線設(shè)備。具有如下工藝優(yōu)勢(shì):

1、粉體溶解性好、分散性好,液體澄清透明度高;

2、成品香氣和風(fēng)味物質(zhì)保留,品質(zhì)高;

3、過(guò)濾精度高,操作簡(jiǎn)單;

4、濃縮過(guò)程中采用低溫物理濃縮工藝(膜濃縮),能耗低;

5、膜元件可再生清洗,使用時(shí)間長(zhǎng),生產(chǎn)成本低。

應(yīng)用范圍:

速溶茶粉、速溶花粉、速溶咖啡、速溶乳粉、速溶蛋白粉、速溶果汁粉、植物粗提物等。

噴霧.JPG

咖啡水溶液膜濃縮技術(shù),即在常溫環(huán)境下,利用高分子膜的選擇篩分原理,透過(guò)水分子,而截留咖啡所有的營(yíng)養(yǎng)成分的一種新型濃縮技術(shù),其具有如下優(yōu)勢(shì):

(1)膜濃縮技術(shù)在常溫條件下進(jìn)行濃縮,保證了咖啡香氣,產(chǎn)品品質(zhì)高;

(2)膜濃縮技術(shù)采用錯(cuò)流運(yùn)行工藝,分離效率高,人工勞動(dòng)強(qiáng)度低;

(3)膜濃縮技術(shù)僅靠電能驅(qū)動(dòng),濃縮脫一噸水的成本在10-15元;

(4)膜濃縮技術(shù)能將糖度在3%-5%的咖啡,濃縮糖度至15%,大大減低后續(xù)凍干體積,節(jié)能降耗。

(5)膜濃縮系統(tǒng)可配套膜超濾系統(tǒng),除菌除雜,提升咖啡品質(zhì);

(6)膜濃縮系統(tǒng)采用衛(wèi)生級(jí)不銹鋼材料制作,符合SC及GMP要求;

(7)膜濃縮系統(tǒng)設(shè)計(jì)在線再生清洗和排污裝置,設(shè)備清洗維護(hù)簡(jiǎn)單。

由于膜分離技術(shù)具有操作簡(jiǎn)單、對(duì)環(huán)境污染小、對(duì)熱敏性物質(zhì)無(wú)破壞、分離效率高等特點(diǎn)已廣泛應(yīng)用于植物提取液、果蔬汁、咖啡等物料的濃縮,若您有相關(guān)技術(shù)問(wèn)題,歡迎致電成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司


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